AJPARTNERS
Zvyšujeme výkon hotelů, golfových resortů a provozů.
Od auditu přes realizaci až po měřitelné výsledky.
Vyšší tržby. Nižší náklady. Lepší hodnocení hostů.
Naším cílem není jen poradit, ale reálně nastavit a řídit provoz tak, aby fungoval v praxi – každý den.
Hotel Performance Advisory
F&B Management
Golf Resort Revenue
Technická správa
Interim Management
AJ Partners s.r.o. představuje růst hodnoty, výkon, stabilitu a dlouhodobou prosperitu.
15+ let zkušeností v hotelnictví
5★ Hotely | F&B Management | Golf Resorts
PROVOZNÍ VÝZVY MĚNÍME NA VÝSLEDKY
✓ Vysoké personální náklady
✓ Nedostatek zaměstnanců
✓ Nízká efektivita provozu
✓ Technické problémy objektu
✓ Nízká spokojenost hostů
✓ Zastaralé systémy
Analyzujeme. Nastavujeme. Implementujeme. Kontrolujeme výsledky.
VÁŠ PROVOZ POD KONTROLOU
Personál
Nestabilní tým a vysoká fluktuace.
Gastronomie
Vysoký foodcost a nízká efektivita.
Technická správa
Poruchy, odstávky a neplánované náklady.
Management
Chybějící reporting a kontrola výkonu.
Golfové služby
Provoz, kondice, dodvatelé, prodej, supervizace, plán.
Problémy neřešíme na poradách.
Řešíme je přímo v provozu.
Zvedneme Vám zisk, stabilizujeme provoz a učiníme Váš systém přehledným a výdělečným.
AJ Partners řeší provoz komplexně.
NAŠE SLUŽBY
Management - Personální obsazení
Provádíme hloubkovou optimalizaci mzdových nákladů a budgetů. Nastavujeme procesy, checklisty a standardy práce pro personál napříč středisky. Hlídáme vaše finanční zdraví FC, odpisů a správu skladového hospodářství.
Gastronomie
Silný F&B úsek není jen o dobrém jídle.
Je o perfektně nastaveném provozu, motivovaném týmu a konzistentní kvalitě,
která se promítá do spokojenosti hostů a skvělých recenzí.
Stavební práce - Optimalizace investic
Postaráme se o drobnou údržbu zázemí, malířské práce i opravy hotelových pokojů, a to často bez nutnosti přerušení provozu. Rychlá diagnostika a okamžité řešení závad. Venkovní úpravy od výstavby pergol až po zajištění lešení a reklamních bannerů - není problém!
FORMA SPOLUPRÁCE
1. Audit provozu
Analyzujeme personální náklady, gastronomii, procesy a obchodní výkon.
2. Akční plán
Navrhneme konkrétní kroky s měřitelným dopadem.
3. Implementace
Pomůžeme změny zavést do provozu.
4. Kontrola výsledků
Pravidelně vyhodnocujeme výkon a nastavujeme další růst.
HOTELOVÁ FILOZOFIE
Jmenuji se Alexander Koch a se svým týmem pomáháme hotelům, restauracím a dalším provozům v HORECA segmentu.
Naším cílem není jen poradit, ale reálně nastavit a zajistit funkční provoz, který šetří čas, peníze a zvyšuje spokojenost hostů.
Postaráme se o věci, na které v každodenním provozu nezbývá kapacita – od personálu přes technický stav až po kvalitu služeb.
Naším cílem je jednoduchý výsledek:
spokojený host = funkční tým = zdravá marže
Profesionální a spolehlivé služby
Profesionální a spolehlivé služby jsou klíčem k úspěchu v každé oblasti, protože zákazníci očekávají nejen kvalitu, ale i spolehlivost.
Flexibilní přístup k potřebám zákazníků
Flexibilní přístup k potřebám zákazníků je klíčovým faktorem pro úspěch podniku, protože umožňuje rychle reagovat na jejich požadavky.
Individuální přístup k danému podniku
Široká škála poskytovaných služeb zahrnuje jak profesionální poradenství a správu financí, tak i široký výběr produktů a služeb v oblasti HORECA.
GOLFOVÁ FILOZOFIE
Jmenuji se Jana Vrbová a více než 15 let se pohybuji v prostředí golfových resortů, hotelnictví a služeb zaměřených na náročnou klientelu.
Golf pro mě není pouze sport. Je to prostředí, kde se setkává špičkový servis, precizní organizace a důraz na detail. Právě tyto principy přenáším do každého projektu, na kterém se podílím.
Specializuji se na:
- rozvoj golfových resortů,
- optimalizaci provozu a služeb,
- zvyšování spokojenosti hostů,
- organizaci golfových akcí a turnajů,
- budování dlouhodobé klientské loajality.
Věřím, že úspěšný golfový resort nevytváří pouze kvalitní hřiště, ale především výjimečný zážitek, ke kterému se hosté rádi vracejí.
Každý detail rozhoduje. Každý host je příležitost. Každý resort má potenciál růst.
DŮVĚRYHODNOST
My nepřinášíme jen doporučení – přinášíme výsledky, které jsou vidět v každodenním provozu.
10+
let zkušeností
50+
zaměstnanců pod vedením
5★4★
hotelové provozy, golfové resorty
5
oblasti specializace
KONTAKT
Hledáte stabilní a funkční provoz bez zbytečných problémů?
Ozvěte se nám a připravíme nezávazný návrh řešení přesně pro váš objekt.
Sídlo
Karlovy Vary, Kolová
+420 724 895 362
koch.alex@seznam.cz